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                          鑫佰特中餐標準化智能廚房

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                          鑫佰特中餐標準化智能廚房

                          發布日期:2022-03-12 作者:蘇州商用廚具小二 點擊:

                          鑫佰特中餐標準化智能廚房,讓做飯“小白”也能輕松變大廚,那么,神奇的CoveN萬能蒸烤箱可以給生活帶來的超值利益呢?


                          01

                          CoveN萬能蒸烤箱為客戶量身定制的數據系統,客戶可以獲得獨特的菜品與烹飪解決方案,實現菜品的標準化的同時又創造自己的特色;


                          02

                          智能操作界面減少了對廚師和操作人員的依賴,客戶不再為人員流動與成本擔憂,與傳統烹飪相比可節約50%以上的人力成本;


                          03

                          可以替換70%以上的傳統烹飪設備,最大限度節省后廚空間使用萬能蒸烤箱可以節約近30%的廚房空間;


                          04

                          萬能蒸烤箱+標準調料包+標準化的菜品烹飪執行程序可以為客戶提供烹飪的整體解決方案,讓客戶更加省心。


                          萬能蒸烤箱結合了快炒、蒸煮與烤的優勢,烹飪時間短、原材料不縮水、省油、多汁,還能增加香氣、色澤,香脆外皮,烹飪過程健康、衛生、油煙少,中西餐都可使用,對于菜品的設計與制作也非常有幫助。

                          對于不同的食材,烹飪所需要的溫度、加熱時間、濕度的需求都是不一樣的。不論哪種菜系,COVEN萬能蒸烤箱只需要幾個步驟就可以做出來,因此可實現傳統意義上的蒸、烤、炒、燜、炸、燉等烹飪方式,適用于中西餐廳、酒店、食堂、烘焙店、快餐店、烤肉店等。從新鮮食材變成美味佳肴不會受制于廚師的高超手藝,這對于我們來說最大的福利,除此之外,萬能蒸烤箱可以將菜品轉換為數據,數據編成程序,一臺蒸烤箱能完成多種不同菜系的菜品,誰都可以做最頂尖的廚神。

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                            蘇州廚具,蘇州廚房設備,蘇州商用廚具,蘇州廚房設備廠家,蘇州洗碗機廠家,蘇州商用廚具廠家,蘇州鑫佰特商用廚具工程有限公司是大型廚房設備生產廠家,專業廚房設計·生產·安裝·維修等一條龍服務。主營:大型廚房不銹鋼設備,電磁灶,洗碗機,西餐設備,食品機械,酒店用品,廚房通風排煙,超市制冷設備,生鮮柜,展示柜,冷庫等系列。

                          蘇州鑫佰特商用廚具工程有限公司專注商用廚具行業30余年,是商用廚房設備一站式綜合服務供應商。

                          24小時服務熱線 15162467898


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